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黄太吉签约餐饮冠军品牌,3D打印煎饼成亮点    2016年4月19日,在黄太吉外卖平台与众多知名餐饮公司入驻签约仪式中,由清华学霸创业的三弟画饼团队,用他们研发的3D煎饼打印机,为现场知名餐饮企业打印了带有LOGO的个性化煎饼,引发众人围观。   在煎饼上画个LOGO并不稀奇,在各种蛋糕、饼干、巧克力上打印出LOGO也不稀奇。但利用3D打印技术,打印出来的却是可以变幻造型和图案的整个煎饼。活动现场,只见清华学霸们简单操作3D煎饼打印机,一个个带有东方饺子王、很久以前只是家串店、黄记煌等多家餐饮企业logo的煎饼,以平均3分钟的速度快速诞生。这种新奇有趣的3D打印煎饼,在现场不仅抢足了风头,还引发围观群众争相体验。  据三弟画饼团队介绍,3D煎饼打印机作为一个煎饼工具,是非常简单易操作的,不仅商户可以轻松操作,在一些亲子派对上,很多小朋友都可以在大人的带领下打印出好玩的煎饼。但正如家里买了烤箱,也需要掌握烘焙技术才能烤出完美的饼干一样,想打印出一张漂亮的煎饼,也需要一定的练习。另外还得掌握很多小技巧,例如温度的控制,翻面时间的把握等。        据悉,三弟画饼是由清华博士、创始人施侃乐和CEO吴一黎创业的团队。目前技术研发团队50人左右,其中16名为清华高材生,同时也包括来自谷歌的资深工程师,可谓真正的学霸团队。三弟画饼此前还获得1000万天使轮投资。
发布时间: 2016 - 04 - 21
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热烈祝贺南京唯品沸餐饮管理有限公司暨子品牌鲜知鲜觉成立经过3个月的筹备,南京唯品沸餐饮管理有限公司于2015年11月16日正式成立。公司子品牌鲜知鲜觉也同时宣告成立。公司将秉持“让饮食更艺术,让生活更美好”的企业宗旨,努力打造百姓喜爱的饮食品牌。公司首次提出“两个现代化+三个标准化,实现两个一百”的运营管理模式,即建立现代化原材料生产加工基地和现代化中央厨房统配体系,真正做到原材料标准化、烹制设备标准化及员工操作标准化,让“百店一道菜,百店一个味”的美好愿景成为了现实!子品牌紧围绕“一线四点”经营理念,即以“鲜文化·幸福事”为主轴线,以酸菜鱼为核心点,龙虾为爆发点,海鲜为增长点,辣卤为辅助点,撬动广袤无垠的餐饮外卖市场。它改变了人们传统的消费模式,依托互联网+,构建全新的“店铺+电铺”O2O运营模式,让老百姓不用走进饭店,就可以品尝到独家秘方烹饪的各式新“鲜”美味!立足南京,面向全国。力争3年内在全国开设300家连锁店面,为国家直接创造就业岗位3000个,实现经济产值3个亿的“四个三”目标。在品质、服务、清洁等方面与国际标准全面接轨,努力打造一个全新的“互联网+餐饮”模式,成为餐饮行业一个新的标杆!
发布时间: 2016 - 08 - 30
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黄太吉签约餐饮冠军品牌,3D打印煎饼成亮点    2016年4月19日,在黄太吉外卖平台与众多知名餐饮公司入驻签约仪式中,由清华学霸创业的三弟画饼团队,用他们研发的3D煎饼打印机,为现场知名餐饮企业打印了带有LOGO的个性化煎饼,引发众人围观。   在煎饼上画个LOGO并不稀奇,在各种蛋糕、饼干、巧克力上打印出LOGO也不稀奇。但利用3D打印技术,打印出来的却是可以变幻造型和图案的整个煎饼。活动现场,只见清华学霸们简单操作3D煎饼打印机,一个个带有东方饺子王、很久以前只是家串店、黄记煌等多家餐饮企业logo的煎饼,以平均3分钟的速度快速诞生。这种新奇有趣的3D打印煎饼,在现场不仅抢足了风头,还引发围观群众争相体验。  据三弟画饼团队介绍,3D煎饼打印机作为一个煎饼工具,是非常简单易操作的,不仅商户可以轻松操作,在一些亲子派对上,很多小朋友都可以在大人的带领下打印出好玩的煎饼。但正如家里买了烤箱,也需要掌握烘焙技术才能烤出完美的饼干一样,想打印出一张漂亮的煎饼,也需要一定的练习。另外还得掌握很多小技巧,例如温度的控制,翻面时间的把握等。        据悉,三弟画饼是由清华博士、创始人施侃乐和CEO吴一黎创业的团队。目前技术研发团队50...
发布时间: 2016 - 04 - 21
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